Comiendo Campo – Tejiendo saberes y sabores

Hace unos días, y después de un mes de trabajo, tuvimos la oportunidad de ofrecer la primera experiencia de Comiendo Campo con nuestras amigas y amigos de Danilo Melbourne y www.bocabajo.com.co Fue una orquesta de sabores, música, historias y gozadera, un tejido que comienza y que articula la oferta local de alimentos con consciencia, el arte y la gastronomía. Vendrán más sorpresas, agasajos, francachelas y comilonas. Gracias a las fotos de https://www.instagram.com/ricardocardenasg Prepárate para el próximo mercado El Soberano el 1 de Diciembre en La […]

Domo Geodésico V2

Después de 5 años volvimos a construir un domo geodésico en La Juanita, esta vez utilizando una estructura mucho más fuerte, y aprovechando las enseñanzas del domo anterior. Que creen que albergará este nuevo domo? Que quisieran ver ahí adentro? Ya les iremos contando!!

La Juanita Finca Verde en modo gestante !!

Estamos felices, Mara, nuestra primera hija, ya está próxima a llegar a este mundo, a esta tierra, a esta vereda, a La Juanita!!! Desde que llegamos de África hace unas pocas semanas, mucho ha pasado. Esta fértil tierra hermosa nos recibió de una forma muy amorosa. Reabrimos el hotel en La Juanita y hemos recibido huéspedes maravillosos; sembramos una huerta que cada día crece más, nos nutre de buen alimento, y ha dejado fluir en creatividad la cocina ConSentido que […]